2018年12月12—14日，由廣泰學校聯合行政管理中心協同組織的“廣泰味道”烹飪技能比武在大廈食堂進行，本次比武旨在為公司廣大廚師搭建一個展示技藝、展現風采的平臺，提高員工餐及客餐的種類及數量。

為確保比武的公平、公正、公開，比武前，廣泰學校選出了各系統、各部門推薦的10位評委代表對本次技能比武結果進行評估，董事長和工會主席都秀娟作為特邀嘉賓擔任評委。

隨著比武的開始，參賽選手便操刀開鍋，展開猛烈的斗爭。他們在比賽中各施所長、大展身手，傾注全力用紮實的功底制服評委的味蕾，展現出了過硬的業務素質和嫻熟的制作技能。經過精心烹調，不比會兒，一道道造型精巧的美味佳肴便一一呈現。

通過緊張有序的比武，各位評委從味感、質感、觀感、營養衛生、創意實用等進行評判打分。最終，大廈食堂獲得團體競賽第一名，羊亭食堂李冬青獲個人菜品類第一名，大廈食堂宋冬梅獲個人面點類第一名。

本期比武，各位評委對廚師們的特殊廚藝及菜品的色、香、味俱全給予了高度贊揚和充分肯定。比武結束後，公司領導和評委對廚師們辛勤工作，默默開支給予了充分肯定，並指出以後增加廚師比武頻率，爲廣大廚師們建立一個展現自我和學習的平臺，加強各食堂之間廚師隊伍相互學習交流，不斷提高廚師技能和團隊協作精神。